Праздник "Тбилисоба" празднуется в Грузии с особым размахом! В эти дни столица наполняется гостями – это и фермеры, которые везут свой товар, чтобы Чурчхела и тклапи похвастаться урожаем и виноделы с тоннами молодого вина, художники, актеры, певцы, кулинары. В воздухе витают запахи специй, винограда, сыра и фруктов. Такого разнообразия и изобилия вы не увидите больше нигде. Грузинское гостеприимство достигает апогея - повсюду гостей угощают, вино льется рекой. В столицу на праздник съезжаются представители всех регионов страны, чтобы показать свои достижения, культуру, спеть свои песни и станцевать.

Со всех уголков Грузии в это время приезжают люди – тушинцы, сваны ипшавамы, кахетинцы и мингрелы, имеретинцы и гурийцы, осетины и аджарцы. У гостей праздника быстро развивается «чувство вина». Они безошибочно находят любимое вино и знают, в каком квартале вот-вот начнётся дегустация. «Тбилисоба» позволяет каждому почувствовать себя виноделом. На главную площадь выносят большую емкость для отжима винограда. Гости активно давят сок ногами, подражая веселым героям фильмов.
Три дня город окутан шашлычным дымком и неприлично аппетитными ароматами специй. На фестивале отлично кормят – и яствами, и рассказами. Почему у хинкали 33 складки? Как лобио превратилось в царский обед? Об этом и многом другом расскажут грузинские повара на большом гастрономическом фестивале в столичном парке Реке.
В эти дни энергия Тбилиси буквально выплескивается на улицы. Передвижные театры, взлетающие ввысь танцоры, концерты под открытым небом, импровизации художников, прогулки до утра. Во время праздника проходят показы модных дизайнеров. Народные мастера раскрывают секреты чеканки по металлу. Музыканты доказывают, что свирель и чонгури – вполне подходящие рок-инструменты. 

В дни празднования «Тбилисоба» пройдут интересные мероприятия:

-по реке Кура будут курсировать плоты с импровизированными застольями;

-на городском ипподроме будут проходить:

- «Парад урожая»;

-концерты фольклорных и современных ансамблей по всему городу;

-показательные выступления грузинских боевых искусств;

-театрализованные представления - картинки старого Тифлиса;

-национальные спортивные соревнования и игры – скачки, лело, исиди, цхенбурти;

-на древней площади Рике будто вырастают импровизированные деревни – из разных уголков Грузии. Тут и сванская башня, и осетинская сакля и рачинская ода;

-на улицах старого города оживут полотна Пиросмании и Гуднашвили;

-на Метехском мосту ежегодно во время праздника Тбилисоба устраивают выставку ретро автомобилей;

-выставки – распродажи изделий народного промысла и выставки художников;

-в духанах и на улицах города готовятся самые вкусные блюда знаменитой грузинской кухни.